Sharon de Miranda

Driekoningentaart

Ramon Brugman

De kerstamuses van Ramon

Sharon de Miranda

Semifreddo met nootjes en kiwisaus

Nadia Zerouali

Pistache-meringuetaart met arabische koffie

Ramon Brugman

Slakken

Ramon Brugman

Petitfour van speculaas met amandelcrème

Nadia Zerouali

Rijstepap met pruimenmoes en kokos

Ramon Brugman

Kaasbroodjes met uien-tomatensalsa

Ramon Brugman

Kaneelkrakelingen met zelfgemaakte chocolademelk

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Sharon de Miranda

Vegan sticky toffee met caramelsaus

Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

Sharon de Miranda

Rijstsalade met gebakken moestuingroenten

Nadia Zerouali

Lauwwarme speltsalade met oesterzwambitterbal

Ramon Brugman

Tarte tatin van tomaat met geitenkaascrème, sla, bloemen en honing

Sharon de Miranda

Pompoentaart met amandelbotercrème

Nadia Zerouali

Frisse kombucha met gember, zwarte bessen en yoghurtijs

Nadia Zerouali

Vers geplukte sla met moerbeidressing