Recept Leon
Leon Mazairac

Salade met gevulde artisjokken en asperges

Molokhia met jackfruit
Nadia Zerouali

Groentestoof met molokhia en jackfruit

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop
Alain Caron

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop

Nadia Zerouali

Aardappelsalade met wilde kruiden

Veldsalade met cœur de Neufchâtel
Leon Mazairac

Veldsalade met Cœur de Neufchâtel

Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft

Nadia Zerouali

Kousa bil laban: gevulde courgette met yoghurt

Alain Caron

Groentetaartjes van filodeeg

Alain Caron

Salade met honingwijn

Leon Mazairac

Soepje van aardappel en prei met Nederlandse kurkuma

Nadia Zerouali

Syrische kaas met gegrilde groenten

Alain Caron

Watermeloen met tomaat, gevuld met mozzarella

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Nadia Zerouali

Vlierbloesembeignets

Alain Caron

Frisse salade met kaas en truffel