Alain Caron

Bietensalade met lijnzaad

Alain Caron

Carpaccio van roodbaars met frambozen

Alain Caron

Salade met honingwijn

Leon Mazairac

Pittige pindasoep met gerookte paling en komkommer

Leon Mazairac

Soepje van aardappel en prei met Nederlandse kurkuma

Nadia Zerouali

Syrische kaas met gegrilde groenten

Alain Caron

Watermeloen met tomaat, gevuld met mozzarella

Alain Caron

Alain's fruitige cocktail met kersen en Cointreau

pompoensoep
Nadia Zerouali

Pompoensoep met curryolie en walnoten

Nadia Zerouali

Vlierbloesembeignets

Leon Mazairac

Cider op de Hoorneboegseheide

Nadia Zerouali

Zelfgebakken wafels met frambozenboter en verse frambozen

Leon Mazairac

Geflambeerde warme kersen met ijs of mascarpone

Nadia Zerouali

Gestoofde rabarber met kokosroom

Alain Caron

Frisse salade met kaas en truffel

Leon Mazairac

Geglaceerde mosselen met eekhoorntjesbrood en een klassieke botersaus