Zalm risotto van de barbecue
Ramon Brugman

Risotto met verse groente en zalm van de barbecue

Gegrilde diamanthaas salade
Ramon Brugman

Gegrilde diamanthaas met gepofte aardappels

Leon Mazairac

Pittige pindasoep met gerookte paling en komkommer

Ramon Brugman

Libanese kipspiesjes met flatbread

Ramon Brugman

Salade met warm gerookte zalm

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Gegrilde dorade met verse groentes
Ramon Brugman

Gegrilde dorade met een salade vol groente

Ramon Brugman

Dadar isi: gevuld omelet met gehakt en rijst

Ramon Brugman

Salade ni├žoise

Ramon Brugman

Hollands tartaar

Ramon Brugman

Oosterse zalm-tartaar

Leon Mazairac

Geglaceerde mosselen met eekhoorntjesbrood en een klassieke botersaus