Alain Caron

Groentebouillon met vegaworst

Alain Caron

In thee gepocheerde tongfilet

Alain Caron

Kabeljauw met linzensalade

Alain Caron

Salade van artisjokken en zalm

Alain Caron

Roodbaars, coquilles en gepofte quinoa

Nadia Zerouali

Gevulde druivenbladeren

Alain Caron

Burrata met citrus en bietjes

Alain Caron

Carpaccio van harder

Alain Caron

Kabeljauw met biersaus

Tahin
Nadia Zerouali

Gevlochten Tahin broodjes met walnoten

Alain Caron

Kabeljauw met zeewierkaas

Nadia Zerouali | Foto: Stijn Ghijsen
Nadia Zerouali

Harira en dadels uit de oven

Alain Caron

Caesar salade a la Alain

Alain Caron

Visschotel van het wad

Alain Caron

Carpaccio van tonijn

Alain Caron

Shii-takes met kabeljauw, gamba’s en inkvis.

Alain Caron

Kabeljauw met zeewaterbrood

Alain Caron

Pasta met kaviaar