Sharon de Miranda

Salade parelgerst, oesterzwam en kokosyoghurt

Sharon de Miranda

Thaise noedels met garnalen en pindadressing

Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Sharon de Miranda

Chimichanga: gefrituurde burrito

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Sharon de Miranda

Pasta met groenten en kabeljauw uit de oven

Sharon de Miranda

Hutspot met feta, geraspte kaas en gevulde courgette uit de oven

Sharon de Miranda

Gebakken rijstvellen gevuld met groenten

Ramon Brugman

Pani puri met vulling van pompoen

Sharon de Miranda

Pompoenstamppot met hazelnoot en geroosterde bloemkool

Ramon Brugman

Indiase curry met oesterzwam

Sharon de Miranda

Thaise viskoekjes met rijkgevulde eiermie

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en gepocheerd ei

Ramon Brugman

Zachte koolraap mousseline met gebakken romanesco en hazelnoot

Sharon de Miranda

Vegetarische goulash met linzen

Ramon Brugman

Gebakken rode mul met citroencompote

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Ramon Brugman

Pilav met spinazie, tomaat, romige ricotta en rucola