Alain Caron

Carpaccio van rauwe tonijn met salsa

Leon Mazairac

Vissalade van bijvangst met oestermayonaise

Leon Mazairac

Luxe clubsandwich

Alain Caron

In thee gepocheerde tongfilet

Leon Mazairac

Zeetong en hazelnoten op Texel

Alain Caron

Kabeljauw met linzensalade

Leon Mazairac

Aalbessen, mosselsoep en makreel

Alain Caron

Salade van artisjokken en zalm

Alain Caron

Carpaccio van harder

Alain Caron

Kabeljauw met biersaus

Alain Caron

Kabeljauw met zeewierkaas

Alain Caron

Caesar salade a la Alain

Alain Caron

Visschotel van het wad

Alain Caron

Carpaccio van tonijn

Alain Caron

Kabeljauw met zeewaterbrood

Alain Caron

Pasta met kaviaar

Leon Mazairac

Pulletjebier van schaaldieren

Alain Caron

Amuses bij jenever