Leon Mazairac

Hartige beignets

Sharon de Miranda

Gazpacho met uienbrood

Sharon de Miranda

Wraps zonder deeg

Sharon de Miranda

Kerstsoep met kruiden

Leon Mazairac

Oesters bereid op drie manieren

Leon Mazairac

Wang Langoustine

Leon Mazairac

Appeltjes met geitenkaas

Leon Mazairac

Soepje aardappel en mierikswortel

Leon Mazairac

Mousseline met garnalen en een schaaldierensoep.

Leon Mazairac

Salade van kruiden, gerookte makreel

Leon Mazairac

Broodje leverworst met gekarameliseerde sjalotjes

Leon Mazairac

Aardpeer en truffel crème met gekleurde bietsoorten

Sharon de Miranda

Uiensoep met kaasbrood

Sharon de Miranda

Snelle soep

Leon Mazairac

Hopscheuten met gepocheerd eitje