Leon Mazairac

Inktvis carbonara

Leon Mazairac

Rivierkreeft ''on toast''

Leon Mazairac

Bisque van Hollandse garnalenkoppen

Sharon de Miranda

Zalmpakketjes met een frisse courgettesalade

Leon Mazairac

Friese asperges met zalm

Leon Mazairac

Ceviche van koraalduivel

Leon Mazairac

Garnalencocktail met Groningse whiskysaus

Sharon de Miranda

Russische salade & gegrilde coquilles

Leon Mazairac

Vis uit de houtoven

Leon Mazairac

Tempura van wilde wadschelpen

Sharon de Miranda

Pasta ovenschotel met zeevruchten

Leon Mazairac

Komkommergazpacho & sashimi

Leon Mazairac

Vissalade van bijvangst met oestermayonaise

Leon Mazairac

Luxe clubsandwich

Sharon de Miranda

Makreel en patat van zoete aardappel

Leon Mazairac

Zeetong en hazelnoten op Texel

Leon Mazairac

Aalbessen, mosselsoep en makreel

Sharon de Miranda

Courgetti met zalm