Nadia Zerouali

Geblakerde groenten met sleedoornjam

Leon Mazairac

Aalbessen, mosselsoep en makreel

Leon Mazairac

"Gargouillou" van alles uit het voedselbos

Leon Mazairac

Twee soorten toast met puur geserveerde bergkazen

Leon Mazairac

Ravioli met escargots

Sharon de Miranda

Saotosoep

Leon Mazairac

Eendenborst met citrus

Leon Mazairac

Pulletjebier van schaaldieren

Leon Mazairac

Pot au feu van boerenkip

Leon Mazairac

Salade van zalm en kaffir limoen

Sharon de Miranda

Ceviche van kabeljauw

Leon Mazairac

Snert en zopie

Leon Mazairac

Runderstoof met cranberries & laurier

Leon Mazairac

Hartige beignets

Sharon de Miranda

Gazpacho met uienbrood

Sharon de Miranda

Wraps zonder deeg

Sharon de Miranda

Kerstsoep met kruiden

Leon Mazairac

Oesters bereid op drie manieren