Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en een gepocheerd eitje

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep

Ramon Brugman

Oosterse zalm-tartaar

Ramon Brugman

Hollands tartaar