Recept Leon
Leon Mazairac

Salade met gevulde artisjokken en asperges

Verse carpaccio met hooikaas
Leon Mazairac

Salade met carpaccio en limoenmayonaise

Zwitserse borrelplank, nussli salat en canard a l'orange
Leon Mazairac

Eendenborst op traditionele wijze en Zwitserse salade

Leon Mazairac

Broodje rundvlees met truffel en mayonaise

Veldsalade met cœur de Neufchâtel
Leon Mazairac

Veldsalade met Cœur de Neufchâtel

Leon Mazairac

Tosti met stroop van zomerfruit

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Leon Mazairac

Risotto met reuzenbovist, gedroogde eidooier en jonge wijnblaadjes

Leon Mazairac

Oude kaas fam Captein, Zoeterwoude

Leon Mazairac

Broodje kraai

Leon Mazairac

Paté maken voor Kerst!

Leon Mazairac

Kaasfondue met Indiase kruiden en chai

Leon Mazairac

Dumplingsoep met een eitje, boerenkool, spruiten en gehaktballetjes

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep

Leon Mazairac

Twee soorten toast met puur geserveerde bergkazen

Leon Mazairac

Eendenborst met citrus

Leon Mazairac

Pot au feu van boerenkip