Nadia Zerouali

Marokkaanse salade met moringa

Leon Mazairac

Tosti met stroop van zomerfruit

Nadia Zerouali

Syrische kaas met gegrilde groenten

Nadia Zerouali

Melkcake met kersen

Leon Mazairac

Magnolia-aardbei en lycheesorbet

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Nadia Zerouali

Palestijnse rummaniyeh

Nadia Zerouali

Groente-ontbijt met havermout en karamel

Leon Mazairac

Ravioli met oude kaas, raapstelenpesto en truffel

Nadia Zerouali

Halva met pistache & rood fruit

Leon Mazairac

Aziatisch eitje met linzensoep

Nadia Zerouali

Nadia's favoriete streetfood: koshari

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Nadia Zerouali

Karnemelk bloemkoolsteaks met gestoomde couscous

Nadia Zerouali

Hartige Midden-Oosterse taart

Nadia Zerouali

Pistache-meringuetaart met arabische koffie

Nadia Zerouali

Rijstepap met pruimenmoes en kokos

Leon Mazairac

Risotto met reuzenbovist, gedroogde eidooier en jonge wijnblaadjes