Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft

Alain Caron

Peer-walnoot dessert

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en een gepocheerd eitje

Ramon Brugman

Bosvruchten yoghurt bavaroise afgewerkt met kletskoppen

Alain Caron

Carpaccio van roodbaars met frambozen

Ramon Brugman

Gevulde paascake met meringuekuikentjes

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Alain Caron

Macarons Groningen

Alain Caron

Zalm met salieboter

Ramon Brugman

Speculaastaartje met chocolade

Ramon Brugman

Oosterse zalm-tartaar

Ramon Brugman

Hollands tartaar