Chef-kok Rosah maakt een gerecht van algen
Rosah van Schendelen

Kokos sneeuwballen met limoen, gember en spirulina

Dessert met appelstroop ijs, bruine-boterkruim en karnemelk karamel
Rosah van Schendelen

Appelstroopijs met karamel en gebakken appel

Spaanse leche frita
Rosah van Schendelen

Spaanse leche frita

Alain Caron

Peer-walnoot dessert

Leon Mazairac

Magnolia-aardbei en lycheesorbet

Alain Caron

Mascarpone met koekkruimels

Alain Caron

Macarons Groningen

Leon Mazairac

Biodynamische melkveehouder in Drachten

Alain Caron

De Afrikaanse oliebol

Alain Caron

Thee bij suikervrij gebak