Leon Mazairac

Krachtrondjes

Rivierkreeft cocktail
Leon Mazairac

Cocktail d’écrevisse” (Rivierkreeften cocktail)

Ramon Brugman

Vegetarische quesadilla

Ramon Brugman

Geroosterde beschuitbol met beleg

Leon Mazairac

Boekweitpannenkoekjes met linzen, geroosterde aubergine, dadels en schapenkaas

Ramon Brugman

Chinese loempia met loempiasaus

Leon Mazairac

Kaasfondue met Indiase kruiden en chai

Ramon Brugman

Roastbeef salade

Ramon Brugman

Amuses kerstdiner

Nadia Zerouali

Bloemkool met thee-sesamkruim

Nadia Zerouali

Dumplings a la Maggie

Nadia Zerouali

Spinaziesoep

Ramon Brugman

Wraps met zelfgemaakte kruidenkaas.

Ramon Brugman

Rillette van zalm

Ramon Brugman

Knolselderijsoep & serranoham salade

Nadia Zerouali

Lauwwarme couscoussalade

Leon Mazairac

Tempura van wilde wadschelpen

Ramon Brugman

Viscurry met Oosterse salade