Nadia Zerouali

Bloemkool met thee-sesamkruim

Nadia Zerouali

Gepofte peer met peerkaramel & steranijsroom

Qataaief
Nadia Zerouali

Qataaief

Nadia Zerouali

Gestoofde rabarber met kokosroom

Ramon Brugman

Knolselderijsoep & serranoham salade

Nadia Zerouali

Lauwwarme couscoussalade

Ramon Brugman

Oosterse wok met knapperige groenten

Leon Mazairac

Dumplingsoep met een eitje, boerenkool, spruiten en gehaktballetjes

Ramon Brugman

Broodje gegrilde biefstuk

Ramon Brugman

Aardbeienschelpen met witte chocolade en Zwitserse room

Ramon Brugman

Varkenslende en focaccia

Leon Mazairac

Twee soorten toast met puur geserveerde bergkazen

Leon Mazairac

Eendenborst met citrus

Leon Mazairac

Runderstoof met cranberries & laurier

Ramon Brugman

Tarte tatin

Ramon Brugman

Appelcompote

Leon Mazairac

Appeltjes met geitenkaas

Ramon Brugman

Gevulde speculaas