Biologische rogge van Ramon
Ramon Brugman

Bietensalade met haring en roggebrood

Tjauw min
Sharon de Miranda

Bami met Aziatische bladgroenten

Pasta met palmkool, ricotta en pangritata
Ramon Brugman

Pasta met palmkool, ricotta en pangritata

Boerderij van de Toekomst Floriade
Sharon de Miranda

Fruitsalade van pruimen, vijgen en kruiden

Ramon Brugman

Oesters met oosterse en zure dressing

Sharon de Miranda

Mac and cheese met frisse koolsla

Nadia Zerouali

Aardappelsalade met wilde kruiden

Sharon de Miranda

Geurige rijst met avocadodip en krokante kikkererwten

Ramon Brugman

Tortilla met wilde kruiden en eetbare bloemen

Ramon Brugman

Lunchsalade met rode biet, avocado en geitenkaas

Sharon de Miranda

Aardappelpannenkoekjes met limoenboter, spinazie en rucola

Sharon de Miranda

Nasi ketjap met oesterzwammen en een eitje

Sharon de Miranda

Thaise noedels met garnalen en pindadressing

Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft

Sharon de Miranda

Chimichanga: gefrituurde burrito

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Nadia Zerouali

Harak Osboa: Midden-Oosterse linzenpasta