Leon Mazairac

Soepje van aardappel en prei met Nederlandse kurkuma

Alain Caron

Raapsteeltjes

Alain Caron

Watermeloen met tomaat, gevuld met mozzarella

Leon Mazairac

Steak tartare met fruitsalade

Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Alain Caron

Gevulde kruidensoep

Leon Mazairac

Aziatisch eitje met linzensoep

Alain Caron

Kip met oesters en warme minigroenten

Alain Caron

Gevulde avocado met jackfruitartaar

Nadia Zerouali

Maqlouba met kruidige yoghurt

Alain Caron

Limburgse aardappels met kip in wijnsaus

Alain Caron

Kalfsrollade met biologische spruitjes en zalmeitjes

Nadia Zerouali

Karnemelk bloemkoolsteaks met gestoomde couscous

Alain Caron

Pompoensoep

Nadia Zerouali

Hartige Midden-Oosterse taart

Alain Caron

Knolselderij in zoutkorst met compot en waterkerssaus

Taart van wilde en gekweekte paddenstoelen.
Alain Caron

Taart van wilde en gekweekte paddenstoelen met een kaviaar van witlof en spitskool

Alain Caron

Alphense rosé