Alain maakt kip met druiven
Alain Caron

Kip gestoofd in witte wijn met druiven

Kalfstartaar
Alain Caron

Kalfshaastartaar met groene asperges en zoetzure radijs

Alain Caron

Eendenborst met Rotterdamse jam en chutney

soep van bottenbouillon
Alain Caron

Klassieke groentesoep met eendenborst, pastinaak en bladerdeeg

Normandische paté
Alain Caron

Normandische paté

Alain Caron

Parelhoen met dennennaalden

Alain Caron

Bokkenrack met caviar 'd aubergine

Alain Caron

Raapsteeltjes

Alain Caron

Gevulde kruidensoep

Alain Caron

Kip met oesters en warme minigroenten

Alain Caron

Limburgse aardappels met kip in wijnsaus

Alain Caron

Kalfsrollade met biologische spruitjes en zalmeitjes

Alain Caron

Alphense rosé

Alain Caron

Duif met aardappelpuree en appels in ’t hooi

Alain Caron

Bavette met pasta in bechamelsaus

Alain Caron

Aberdeen Angus runderrib

Alain Caron

Recept met Nederlandse truffels

Alain Caron

Varkensribben voor Kerst