Ramon BrugmanSharon de Miranda

Char siu

Ramon Brugman

Lasagne met spinazie en zalm

Alain Caron

Rollade van bokkenvlees

Ramon Brugman

Cassoulet en tarte tatin

Ramon Brugman

Risotto carbonara en tiramisu

Ramon Brugman

Gua Bao broodjes

Ramon Brugman

Goedgevulde goulashsoep met fris-zoete salade en saucijzenbroodjes

Alain Caron

Ambachtelijke worst met puree

Ramon Brugman

Marokkaanse kip, broodjes en muhammara

Alain Caron

Alpaca koteletten met rodewijnsaus

Ramon Brugman

Gebakken schol met preistamppotje

Alain Caron

Kip met een romige biersaus

Alain Caron

Roodbaars, coquilles en gepofte quinoa

Wijnbladeren
Nadia Zerouali

Gevulde wijnbladeren (Yaprak Sarma) met Turkse yoghurt

Martabak
Nadia Zerouali

Soto Ayam Surabaya met martabak

Ramon Brugman

Tomahawksteak met chimichurri

Ramon Brugman

Kerstdiner met gestoofd wild

Ramon Brugman

Gele curry met kip, kokos, witte rijst en Thaise salade met boontjes