Alain Caron

Bietjes à la Alain

Alain Caron

Aubergines met chimichurri en kruidensalade

Alain Caron

Falafel

Alain Caron

Droge kruiden

Nadia Zerouali

Labne uit het Midden-Oosten

Nadia Zerouali

Bijgerechten van Nadia

Nadia Zerouali

Gevulde druivenbladeren

Wijnbladeren
Nadia Zerouali

Gevulde wijnbladeren (Yaprak Sarma) met Turkse yoghurt

Alain Caron

Oesters met spinazie en zeewier

Leon Mazairac

Open dolmadaki met Khritaraki en garnalen

Alain Caron

Parmentier met kaviaar.

Leon Mazairac

Zomerwild carpaccio van reebok