Gazpacho met rozemarijn
Alain Caron

Gemakkelijke zomerse gazpacho met aardbei

alain peer
Alain Caron

Gemarineerde peer met brioche en mascarpone

Frans cakeje met rum, citroen en gember
Alain Caron

Frans cakeje met rum, citroen en gember

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Alain Caron

Gevulde avocado met jackfruitartaar

Alain Caron

Ananas in rum

Alain Caron

Pompoensoep

Alain Caron

Gevulde uien met ei en boletencrème

Verveine cake
Alain Caron

Verveine cake met zwarte bessen van de Meisjes van de Moestuin

Alain Caron

Cashew-kaasje op Carla’s wijze

Leon Mazairac

Bisque van Hollandse garnalenkoppen

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep

Leon Mazairac

Mousseline met garnalen en een schaaldierensoep.