Ramon Brugman

Conchiglie met venkel

Ramon Brugman

Empanada met makreel en chili non carne

Sharon de Miranda

Historische hoenderpastei

Ramon Brugman

Pasteitjes met pittig rundvlees

Ramon Brugman

Hachee met rode kool

Ramon Brugman

Zuurkooltaart

Ramon Brugman

De kerstamuses van Ramon

Leon Mazairac

Zeewier kokertje met de smaken van het wad

Sharon de Miranda

Bloemkoolsoep met saucijzenbroodjes

Ramon Brugman

Gevulde kalkoen

Leon Mazairac

Risotto met reuzenbovist, gedroogde eidooier en jonge wijnblaadjes

Ramon Brugman

3x sushi met avocado, zalm en ossenhaas

wildstoof met gepofte pastinaak en stoofpeertjes
Ramon Brugman

Wildstoof met gepofte pastinaak en stoofpeertjes

Ramon Brugman

Worstenbroodjes met minestronesoep

Sharon de Miranda

Empana met kippensoep en mais

Ramon Brugman

Gebakken tartaartjes met spiegeleitjes

Sharon de Miranda

Miso soep met kombu en pindakaasbrood

Ramon Brugman

Roti à la Ramon