Leon Mazairac

Romige bloemkoolsoep

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Alain Caron

Salade met honingwijn

Leon Mazairac

Pittige pindasoep met gerookte paling en komkommer

Leon Mazairac

Soepje van aardappel en prei met Nederlandse kurkuma

Alain Caron

Watermeloen met tomaat, gevuld met mozzarella

Alain Caron

Alain's fruitige cocktail met kersen en Cointreau

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Verveine cake
Alain Caron

Verveine cake met zwarte bessen van de Meisjes van de Moestuin

Alain Caron

De Afrikaanse oliebol

Leon Mazairac

Geflambeerde warme kersen met ijs of mascarpone

Alain Caron

Frisse salade met kaas en truffel

Leon Mazairac

Geglaceerde mosselen met eekhoorntjesbrood en een klassieke botersaus