Tiramisu met taybessen
Ramon Brugman

Tiramisu met tayberries

broodje bietenhummus
Ramon Brugman

Luchtig flatbread met bietenhummus en feta

Zalm risotto van de barbecue
Ramon Brugman

Risotto met verse groente en zalm van de barbecue

Midden-Oosterse Shakshuka van Ramon Brugman
Ramon Brugman

Shakshuka met zelfgemaakt flatbread

Gegrilde diamanthaas salade
Ramon Brugman

Gegrilde diamanthaas met gepofte aardappels

Zelfgemaakte spaghetti met roquefort
Sharon de Miranda

Pasta met roquefort en gegratineerde bloemkool

Triffle met mascarpone en appel
Sharon de Miranda

Trifle met mascarpone en appel

Klassieke uiensoep met zalm
Leon Mazairac

Klassieke uiensoep met zalm op Franse wijze

Bloemkool ovenschotel
Sharon de Miranda

Bloemkool ovenschotel

Foe Yong Hai
Ramon Brugman

Overheerlijke Foe Yong Hai met zelfgemaakte atjar

Chili con carne met merguez worstjes en grauwe erwten
Ramon Brugman

Stoofschotel chili con carne met merguez worstjes en zoetzure ui

Butter chicken met chapata's
Ramon Brugman

Indiase butter chicken met zelfgemaakt platbrood

Bulgur met haloumi
Sharon de Miranda

Bulgur salade met gegrilde halloumi, aubergine, tomaat en yoghurt dip

Gnocchi met pompoen
Ramon Brugman

Gnocchi met pompoenpuree en gerookt spek

Cannoli
Ramon Brugman

Cannoli met chocola en pistachenootjes

Pompoenrisotto met vegan honing
Nadia Zerouali

Risotto van pompoen, walnoot en salie

Ovenschotel met makreel
Sharon de Miranda

Kruidige rijst met groenten, roomkaas en makreel uit de oven

Kerriegamba's met jasmijnrijst
Sharon de Miranda

Gamba's met jasmijnrijst, kousenband en bakbanaan