Granola met zelfgemaakt aalbessenjam
Ramon Brugman

Granola met zelfgemaakte aalbessenjam

Ramon maakt Oosterse borrelgerechten
Ramon Brugman

Auberginestoof met harissa en Libanees brood

Ramon Brugman en Gijs Staverman met de bitterballen voor Koningsdag | Foto: KRO NCRV
Ramon Brugman

Bitterballen van oesterzwam met dragonmayonaise

Recept Leon
Leon Mazairac

Salade met gevulde artisjokken en asperges

Ramon Brugman

Gekarameliseerde geitenkaas met appel

Nadia Zerouali

Dubbelgebakken gevulde aubergines met kappertjes, olijven en witte kaas

Ramon Brugman

Ramon maakt spaghetti met asperges

Wit puntje met graskaas
Ramon Brugman

Zelfgebakken zachte witte puntjes met graskaas

Minestronesoep lekkere track
Ramon Brugman

Verse minestronesoep met lettervermicelli

Leon italiaanse klassiekers
Leon Mazairac

Gevulde courgettebloemen, gamba's en een scroppino

Indiase dosa
Nadia Zerouali

Dosa met chana masala en zelfgemaakte pittige kokoschutney

Ramon maakt gebrande tartaar
Ramon Brugman

Pani puri gevuld met een tartaar van zeebaars

Lijnzaadcrackers
Ramon Brugman

Lijnzaadcrackers en sandwichspread met een gepocheerd eitje

Coquilles
Leon Mazairac

Rauw gemarineerde coquilles met wasabi mosterd

Ramon maakt een heerlijk gerecht bij het Eritrese bier
Ramon Brugman

Ethiopische pompoenstoof en specerijenboter

Dumplings
Ramon Brugman

Cantonese dumplings

Sambal goreng tempeh met sajoer boontjes en witte rijst
Ramon Brugman

Sambal goreng tempeh met sajoer boontjes en witte rijst

Gevuld brood met Marokkaanse wortelsalade
Nadia Zerouali

Marokkaans hartig gevuld brood met lauwwarme wortelsalade