Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Nadia Zerouali

Kerstamuses: eitjes, kaas en aardappelmuffins

Alain Caron

Peer-walnoot dessert

Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Alain Caron

Carpaccio van roodbaars met frambozen

Alain Caron

Watermeloen met tomaat, gevuld met mozzarella

Alain Caron

Ossenhaas van de waterbuffel

Nadia Zerouali

Melkcake met kersen

Nadia Zerouali

Sfouf met watermeloen-rozenwatershake

Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Alain Caron

Appelpeer met boerenijs

Alain Caron

Gevulde kruidensoep

Nadia Zerouali

Groente-ontbijt met havermout en karamel

Alain Caron

Mascarpone met koekkruimels

Alain Caron

Heilbot met bianchetti, pastinaak en truffels

Nadia Zerouali

Halva met pistache & rood fruit

Alain Caron

Amuse met tongfilet en garnalen