Cannoli
Ramon Brugman

Cannoli met chocola en pistachenootjes

Appelsalade met Redlove appels
Alain Caron

Frisse witlofsalade met appel, verse kruiden en kastanjecrème

Kersenslof met meringue staafjes
Ramon Brugman

Kersenslof met meringue staafjes

Alain Caron

Limburgse perenvlaai

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Ramon Brugman

Pompoencake

Alain Caron

Peer-walnoot dessert

Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en een gepocheerd eitje

Ramon Brugman

Biologische koolraap

Ramon Brugman

Bosvruchten yoghurt bavaroise afgewerkt met kletskoppen

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

Sharon de Miranda

Pompoentaart met amandelbotercrème

Leon Mazairac

Cider op de Hoorneboegseheide

Ramon Brugman

Speculaastaartje met chocolade

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep