Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Nadia Zerouali

Karnemelk bloemkoolsteaks met gestoomde couscous

Leon Mazairac

Bierstoof met zeebaars

Alain Caron

Pompoensoep

Sharon de Miranda

Driekoningentaart

Leon Mazairac

Strandvis met blanke botersaus

Alain Caron

Dessert van schapenkaas en -ijs met verse vijgen

Nadia Zerouali

Rijstepap met pruimenmoes en kokos

Alain Caron

Gevulde uien met ei en boletencrème

Sharon de Miranda

Rijstsalade met gebakken moestuingroenten

Nadia Zerouali

Lauwwarme speltsalade met oesterzwambitterbal

Alain Caron

Salade met grapefruit en avocado

Alain Caron

Bietjes à la Alain

Alain Caron

Aubergines met chimichurri en kruidensalade

Nadia Zerouali

Frisse kombucha met gember, zwarte bessen en yoghurtijs

Alain Caron

Falafel

Alain Caron

Droge kruiden

Alain Caron

Aardappelpuree met gerookte paling