Risottoballetjes met abdijkaas
Rosah van Schendelen

Arancini met truffelrisotto en abdijkaas

Nadia Zerouali

Aardappelsalade met wilde kruiden

Leon Mazairac

Garnalen cocktail en petit farcis

Nadia Zerouali

Rijkgevulde royale mezze-tafel

Oesters met Mezcal en rozenblad
Leon Mazairac

Oesters met Mezcal en rozenblad

Veldsalade met cœur de Neufchâtel
Leon Mazairac

Veldsalade met Cœur de Neufchâtel

Rosah van Schendelen

Winterprei met pastinaakchips en mosterdkaviaar

Leon Mazairac

Romige bloemkoolsoep

Leon Mazairac

Pittige pindasoep met gerookte paling en komkommer

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Nadia Zerouali

Vlierbloesembeignets

Nadia Zerouali

Soesterknolletjes a la Wellington

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep