Ramon Brugman

Zachte koolraap mousseline met gebakken romanesco en hazelnoot

Alain Caron

Watermeloen met tomaat, gevuld met mozzarella

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

Sharon de Miranda

Maak de lekkerste kip in de hoed

Surinaamse erwtensoep
Sharon de Miranda

Surinaamse erwtensoep

Ramon Brugman

Knolselderijsoep & serranoham salade

Alain Caron

Frisse salade met kaas en truffel