Nadia Zerouali

Aardappelsalade met wilde kruiden

Nadia Zerouali

Midden-Oosterse mujadara met aubergine

Sharon de Miranda

Geurige rijst met avocadodip en krokante kikkererwten

Nadia Zerouali

Geroosterde bloemkoolsoep en couscous seffa als dessert

Sharon de Miranda

Udonnoedels met pittige sesamolie, oesterzwam en een eitje

Sharon de Miranda

Pastinaaksoep met rijkelijk gevulde gepofte aardappel

Sharon de Miranda

Wilde rijst met kikkererwten en knapperige feta

Sharon de Miranda

Aardappelpannenkoekjes met limoenboter, spinazie en rucola

Nadia Zerouali

Rijkgevulde royale mezze-tafel

Sharon de Miranda

Nasi ketjap met oesterzwammen en een eitje

Sharon de Miranda

Salade parelgerst, oesterzwam en kokosyoghurt

Sharon de Miranda

Chimichanga: gefrituurde burrito

Nadia Zerouali

Kousa bil laban: gevulde courgette met yoghurt

Sharon de Miranda

Gepofte aubergines met yoghurt en flatbread

Nadia Zerouali

Harak Osboa: Midden-Oosterse linzenpasta

Sharon de Miranda

Indiase curry met spinazie en paneer

Sharon de Miranda

Hutspot met feta, geraspte kaas en gevulde courgette uit de oven

Nadia Zerouali

Bonenstoof met artisjokken en verse kruiden