Ramon Brugman

Salade met warm gerookte zalm

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Sharon de Miranda

Freekeh met gesmoorde vis

Sharon de Miranda

Gefrituurde rivierkreeftjes

Leon Mazairac

Verse kabeljauw met hollandaisesaus

Verse pasta met Hollandse garnaaltjes
Alain Caron

Verse pasta met room, citroen en Hollandse garnaaltjes

Sharon de Miranda

Pastinaakfrietjes met kabeljauw en witte wijnsaus

Alain Caron

Gerookte makreel van Terschelling

Ramon Brugman

Rode viscurry met saffraanrijst

Sharon de Miranda

Gebakken rijst met Hollandse garnalen en zalm uit de oven

Alain Caron

Ansjovis

Ramon Brugman

Foreltartaar

Gegrilde dorade met verse groentes
Ramon Brugman

Gegrilde dorade met een salade vol groente

Alain Caron

Alain en Jonnie Boer in Zwolle

Ramon Brugman

Thaise viskoekjes met glasnoedels

Leon Mazairac

Stoofpotje voor bijvangstvis met schorseneren

Zeebaars en papillotte met aardappelpuree en een bietjessalade
Alain Caron

Zeebaars en papillotte met aardappelpuree en een bietjessalade

Alain Caron

Koken met app tegen voedselverspilling