Alain Caron

Amuses bij jenever

Alain Caron

Carpaccio van vis met sap

Alain Caron

Vega salade

Alain Caron

Gebakken en rauwe tilapiafilet

Alain Caron

Omelet met oesterzwammen en courgette bloemen

Alain Caron

Gemarineerde zeebaars met wortel en zeekraal

Alain Caron

in hennepthee gepocheerde kabeljauw

Alain Caron

Scheermessen van de BBQ

Alain Caron

Snoekbaars met lamsoor en paling

Alain Caron

Eetbare bloemen

Alain Caron

Tartine met insectensalade

Alain Caron

Bisque van langoustine met venkel en cognac

Alain Caron

Salade met gefermenteerde pompoen en pastinaak

Alain Caron

Fletán op een bedje van piccalilly

Alain Caron

Prei met pindakoekjes

Alain Caron

Cocktail de fruit de mer

Alain Caron

Kaaskroketten met gefrituurde uien

Alain Caron

Oesters met aardappelen en whisky