Frisse salade met verse veldsla en asperges
Alain Caron

Salade met groene asperges, doperwten, haricot verts en frisse vinaigrette

Gebakken scharretjes “a la meuniere” in de boter gebakken met citroen
Ramon Brugman

Gebakken scharretjes “a la meuniere” in de boter gebakken met citroen

Romige orzo
Ramon Brugman

Romige orzo met bospaddenstoelen en burrata

Recept Leon
Leon Mazairac

Salade met gevulde artisjokken en asperges

Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Alain Caron

Macarons Groningen

Alain Caron

Zalm uit de oven met groenten, een eitje en salieboter

Ramon Brugman

Dadar isi: gevuld omelet met gehakt en rijst

Nadia Zerouali

Gevulde dadels met pistache en romige banaan-avocado shake

Ramon Brugman

Hollands tartaar

Ramon Brugman

Oosterse zalm-tartaar