Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Leon Mazairac

Het recept van verse hop

Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

Ramon Brugman

Tarte tatin van tomaat met geitenkaascrème, sla, bloemen en honing

Ramon Brugman

Krokant gebakken brood met uiencompote en Parmezaanse koek

Ramon Brugman

Kormadip met papadums en cashewnoten

Ramon Brugman

Zuurkoolstrudel met filodeeg

Leon Mazairac

Paté maken voor Kerst!

Ramon Brugman

Lamshaas en Frieslander aardappelwaaiers

Ramon Brugman

Goedgevulde goulashsoep met fris-zoete salade en saucijzenbroodjes

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep

Ramon Brugman

Klassieke paasbrunch met quiche, soep en eiersalade met gerookte zalm

Leon Mazairac

Pot au feu van boerenkip

Ramon Brugman

Gebraiseerde witlof en gratin van schorseneren

Ramon Brugman

Zelfgemaakte bapao van Ramon Brugman

Leon Mazairac

Wang Langoustine

Leon Mazairac

Zomerwild carpaccio van reebok

Ramon Brugman

Paté met augurken-relish