Drie smakelijke amuses voor de kerst van Sharon de Miranda
Sharon de Miranda

Drie smakelijke amuses voor kerst

Vegetarische poké bowl, met mais, biet en hazelnoot
Sharon de Miranda

Vegetarische poké bowl met mais, biet en hazelnoot

Ramon Brugman

Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei

Leon Mazairac

Kip fricassee in roomsaus met Friese whiskey

Sharon de Miranda

Salade parelgerst, oesterzwam en kokosyoghurt

Ramon Brugman

Chique Victoria-appelflappen met amandelschaafsel

Sharon de Miranda

Arepa’s met gegrilde kippendijen en chimichurri

Ramon Brugman

Broodje braadworst met zuurkool en zelfgemaakte curry gewurz saus

Sharon de Miranda

Hutspot met feta, geraspte kaas en gevulde courgette uit de oven

Sharon de Miranda

Chinese Tayersoep met gerookte kip

Appelbeignets en glühwein
Ramon Brugman

Appelbeignets en glühwein

Sharon de Miranda

Sharon's borrelplank

Ramon Brugman

Koffiesoezen

Ramon Brugman

Babi pangang met nasi

Ramon Brugman

Speculaas met muisjes van marsepein

Ramon Brugman

Walnoot-karameltaart

Ramon Brugman

Pilav met spinazie, tomaat, romige ricotta en rucola

Leon Mazairac

Soepje van aardappel en prei met Nederlandse kurkuma