Leon Mazairac

Luxe klassieke erwtensoep en kabeljauw à la Dugléré

Ramon Brugman

Mediterrane ovenschotel met gehaktballen en gegrilde groenten

Ramon Brugman

Broodje braadworst met zuurkool en zelfgemaakte curry gewurz saus

Ramon Brugman

Babi pangang met nasi

Ramon Brugman

Pani puri met vulling van pompoen

Ramon Brugman

Indiase curry met oesterzwam

Nadia Zerouali

Parelcouscous met groene pompoen

Ramon Brugman

Zelfgemaakte bamischijven

Ramon Brugman

Ovenschotel met witlof, ham, oude kaas en aardappelpuree

Ramon Brugman

Gebakken rode mul met citroencompote

Ramon Brugman

Pilav met spinazie, tomaat, romige ricotta en rucola

Leon Mazairac

Soepje van aardappel en prei met Nederlandse kurkuma

Ramon Brugman

Libanese kipspiesjes met flatbread

Ramon Brugman

Salade met warm gerookte zalm

Leon Mazairac

Steak tartare met fruitsalade

Ramon Brugman

Ramons vorstenbroodjes

Slavinken
Ramon Brugman

Stamppot, slavinken en zelfgemaakte piccalilly

Nadia Zerouali

Maqlouba met kruidige yoghurt