Winterpostelein soep
Ramon Brugman

Soep van winterpostelein met gerookte makreel en kruiden croutons

Dumplings
Ramon Brugman

Cantonese dumplings

Bietensoep en broodje met makreelmousse
Sharon de Miranda

Bietensoep met een broodje makreelmousse

Ramon Brugman

Broodje schelvis met kruidenmayonaise

Ramon Brugman

Mosterdsoep met kaas-uienstokbrood en zalmsalade

Sharon de Miranda

Sopaipilla's met Antilliaanse tonijnsalade