Ramon Brugman

Oesters met oosterse en zure dressing

Ramon Brugman

Thaise visburger met salade en pittige saus

Ramon Brugman

Orzo met gebakken zeewolf, cherrytomaatjes en kruidensalsa

Ramon Brugman

Kerst hoofdgerecht: Brandade met Hollandse garnalen

Ramon Brugman

Gebakken rode mul met citroencompote

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Ramon Brugman

Broodje schelvis met kruidenmayonaise

Ramon Brugman

Salade met warm gerookte zalm

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Ramon Brugman

Romige vissoep met tomaat en verse kruiden

Ramon Brugman

Blini's met gerookte zalm, Hollandse garnalen en roomkaas

Ramon Brugman

Lekkerbekje met Ramons beste aardappeltjes

Ramon Brugman

Empanada met makreel en chili non carne

Ramon Brugman

Mosterdsoep met kaas-uienstokbrood en zalmsalade

Ramon Brugman

De kerstamuses van Ramon

Ramon Brugman

Sushi

Ramon Brugman

Rode viscurry met saffraanrijst

risotto
Ramon Brugman

Risotto met verse groente en zalm van de barbecue