Romige orzo
Ramon Brugman

Romige orzo met bospaddenstoelen en burrata

Fruitige salade
Alain Caron

Fruitige salade met lokale producten

Tiramisu met taybessen
Ramon Brugman

Tiramisu met tayberries

Tartelette met Sint-Jansui
Leon Mazairac

Leon's tartelette jardinière als ode aan de Utrechtse moestuin

Lekkere Track - Hemelse modder
Ramon Brugman

Hemelse modder met slagroom en krokante amandelen

Midden-Oosterse Shakshuka van Ramon Brugman
Ramon Brugman

Shakshuka met zelfgemaakt flatbread

Recept Leon
Leon Mazairac

Salade met gevulde artisjokken en asperges

Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft

Alain Caron

Salade met honingwijn

Alain Caron

Alain's fruitige cocktail met kersen en Cointreau

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Alain Caron

Macarons Groningen

Ramon Brugman

Dadar isi: gevuld omelet met gehakt en rijst

Leon Mazairac

Geflambeerde warme kersen met ijs of mascarpone

Alain Caron

Frisse salade met kaas en truffel

Ramon Brugman

Aardbeienschelpen met witte chocolade en Zwitserse room