Ramon Brugman

Chique Victoria-appelflappen met amandelschaafsel

Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Sharon de Miranda

Chimichanga: gefrituurde burrito

Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft

Nadia Zerouali

Kousa bil laban: gevulde courgette met yoghurt

Alain Caron

Groentetaartjes van filodeeg

Sharon de Miranda

Arepa’s met gegrilde kippendijen en chimichurri

Ramon Brugman

Bruschetta's met emmentaler en een pittige salsa

Leon Mazairac

Luxe klassieke erwtensoep en kabeljauw à la Dugléré

Nadia Zerouali

Flan met kardemon & amandel-merengue

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Rosah van Schendelen

Winterprei met pastinaakchips en mosterdkaviaar

Ramon Brugman

Versgebakken rondo's met hazelnootspijs

Fish and chips
Leon Mazairac

Nederlandse vis & chips

Sharon de Miranda

Pasta met groenten en kabeljauw uit de oven

Normandische paté
Alain Caron

Normandische paté

Sharon de Miranda

Gepofte aubergines met yoghurt en flatbread

Nadia Zerouali

Harak Osboa: Midden-Oosterse linzenpasta