Recepten

De lekkerste resultaten (52)
  1. Recept
    4.75
    Stilstaand beeld van Bittere borrelsalade
    9 november 2018

    Bittere borrelsalade

    Leon en Lendl zijn bij een bierbrouwerij in Nijmegen. Leon maakt een bittere salade en Lendl zoekt daar samen met bierbrouwer Mattias een passend biertje bij.

  2. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Labne uit het Midden-Oosten
    1 oktober 2018

    Labne uit het Midden-Oosten

    Nadia neemt een kijkje in de keuken van van melkboer Marten. Ze maakt uiteraard een lekker gerechtje met zijn zuivelproducten.

  3. Recept
    4.7
    Stilstaand beeld van Friese asperges met zalm
    11 mei 2018

    Friese asperges met zalm

    Jelmer teelt asperges in Friesland met behulp van een paard. Leon ontmoet Jelmer en kookt een lekker gerecht met zijn Friese asperges.

  4. Recept
    4.666665
    Stilstaand beeld van Eitje met paddenstoelen en koffiesaus
    7 februari 2018

    Eitje met paddenstoelen en koffiesaus

    In Eindhoven ontmoet culinair expert Alain Caron een bevlogen koffiebrander: Arjan van der Hoek. Arjan is verslaafd geraakt aan koffie. Hij maakt een heerlijk gerecht met de geroosterde koffie.

  5. Recept
    4.592595
    Stilstaand beeld van Tarly met veel groenten
    5 februari 2018

    Tarly met veel groenten

    Sharon maakt een snelle maaltijd met veel groenten, gefrituurde wortel en gebakken wasabi-champignons. Ze gebruikt daarbij tarly, een harde durumtarwe, waarvan de hele korrel een beetje lijkt op rijst.

  6. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Makreel en patat van zoete aardappel
    27 november 2017

    Makreel en patat van zoete aardappel

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt een soort fish & chips, maar dan anders. Wat dacht je van patat van zoete aardappel (groente dus) en gevulde makreel.

  7. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Krachtrondjes
    3 mei 2019

    Krachtrondjes

    In Nijmegen duikt chef-kok Leon Mazairac het verleden in. Samen met culinair historica Manon Henzen ontdekt hij wat er zich in de Nederlandse keukens afspeelde tijdens de Tweede Wereldoorlog.

  8. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Borrelplank van wilde eend met vijgen
    15 februari 2019

    Borrelplank van wilde eend met vijgen

    Chef-kok Léon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer zijn te gast in Maastricht, bij Jilles Eissen. Hij is een van de bedenkers van een lijn alcoholvrije bieren, die tóch speciaalbieren zijn.

Pagina's