woensdag

Aflevering van
14 oktober 2020

Een zelfontworpen duurzaam huis met sedumdak, Sharon maakt pindakaasbrood met misosoep en de tuin van Museum de Buitenplaats in Eelde.
Groen dak ext
25 min

Aflevering in het kort

Van oud naar nieuw. Piet en Willy verruilen een markant, oud pand in Akkrum voor een modern, zelfontworpen ecohuis met een groen sedumdak. Strak is het sleutelwoord. Omdat het huis heel weinig muren en deuren heeft, staan de twee altijd met elkaar in verbinding. Dat was precies de bedoeling, want behalve verduurzamen betekent het huis ook een nieuwe start voor met zijn tweeën. * Pindakaasliefhebbers opgelet. Sharon maakt pindakaasbrood. Zonder meel, maar met Griekse yoghurt, eieren, kokosolie en veel, veel pindakaas. Daarbij serveert ze een Japanse misosoep. Als je een keer iets verrassends wilt voorschotelen, be our guest. * Een rozenhof, een appelhof en een perenbercau. Dat zijn al drie goede redenen om te kijken naar de tuin van Museum de Buitenplaats. Samen met het monumentale Nijsinghhuis is het een bijzondere plek, midden in het dorp Eelde. Een tuin waarin bloemen en planten, architectuur en beeldende kunst een mooie eenheid vormen. Hein Beernink neemt ons mee. Hij weet alles van deze klassieke tuin.

Meer inspiratie?

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!