33 minuten

Aflevering in het kort

In haar huis heeft Erna bijna alles zelf gemaakt: van schilderijen met elfen tot het gemozaïekte bad. Eigenlijk is haar hele huis één groot kunstwerk. * Alain Caron is in Amsterdam op bezoek bij Niels Muller. Hij heeft een ambachtelijke rokerij, waar hij vis, vlees, maar zeker ook veel groenten rookt. * Duurzame tuinvrouw Anne is gek op bloemen én knollen. Aardperen, Japanse andoorn en daglelies mogen in de Binnenstebuiten-moestuin dan ook niet ontbreken. Dit is de tijd om ze te planten. * In de nieuwe serie kunst in de open lucht vertelt kunsthistoricus Geert Pruiksma het verhaal van De Olifanten van Almere, die langs de snelweg staan.

In deze aflevering

Kijken

Zaaien en poten in de moestuin

Kijken

Olifanten van Almere

Kijken

Elfenhuis in Alkmaar

Recepten

Gerookte rog met bloemkool en frisse yoghurtsaus