1 december 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 1 december 2018

In Bergen op Zoom staat een huis van de 17e eeuwse beroemde zeevaarder Joris van Spilbergen. Vandaag de dag bewaren kunstenaar Kees Warmoeskerken en zijn vrouw Emmy de geschiedenis van dit huis. Met hun hang naar grootmoeders tijd, oude meubelen en 'prullekes' lijkt de klok te hebben stilgestaan. En door de sierlijke schilderingen van Kees in het hele huis wordt de zeevaarder allesbehalve vergeten. * In hartje Geertruidenberg ligt een oud, militair tehuis, een historische pand van eind 19e eeuw. Joyce Lankhaar en Ronald Bossers wonen hier onder hetzelfde dak en toch niet samen. Ze hebben allebei twee zonen uit een eerdere relatie als ze elkaar ontmoeten. Ze willen graag samenwonen, maar hebben gezocht naar een manier waarbij ze samen kunnen zijn en toch ook apart kunnen wonen. En dus richt Joyce de schuur van Ronald in tot een industrieel woonhuis waarbij ze veel oude details intact laat. Zo hebben beide gezinnen een eigen én een gedeelde plek, waar iedereen heel tevreden mee is. * Maker van kant-en-klaar stoofvlees, Jort Heijmans, neemt chef-kok Leon Mazairac mee op safari. Ze gaan naar de bron van zijn product: de limousinerunderen van boer Frank Tillemans. Die hebben een goed leven in een Noord-Limburgs natuurgebied. Midden in de natuur maakt Leon een mooi gerecht bij het stoofvlees van Jort. * Chef-kok Ramon Brugman maakt gnocchi met saus van pancetta, tomaat en ricotta. Gnocchi betekent eigenlijk gewoon 'klonten'. Dat klinkt misschien niet heel appetijtelijk, maar als Ramon aan de slag gaat met aardappelpuree voor zijn gnocchi di patate met zelfgemaakte saus, loopt het water je in de mond. * Camilla bezoekt de natuur dichtbij de stad Amsterdam; ze gaat het Schinkelbos in. Een groene plek in een industriële omgeving die andere groene plekken met elkaar verbindt en ook een geliefde schuilplaats is voor vogels. Aan het eind van de dag verplaatst ze zich, in de hoop een waar vogelspektakel waar te nemen: de dansende spreeuwenwolken.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis met open constructie
    14 november 2017

    Huis met open constructie

    Judith van der Heijden is dik tevreden in haar oude woning van 60 vierkante meter en heeft totaal geen behoefte aan iets anders. Totdat ze op haar 38e ineens genoeg geld erft.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Opknapper: een schaduwtuin
    21 oktober 2015

    Opknapper: een schaduwtuin

    Martin knapt vandaag een donkere schaduwtuin op! Maar welke planten gaan goed in de schaduw?

  3. Recept
    4.30645
    Stilstaand beeld van Javaanse bami
    18 april 2016

    Javaanse bami

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt een heerlijke betaalbare maaltijd met Javaanse bami, gestoofde...

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Moderne stolpboerderij
    9 december 2015

    Moderne stolpboerderij

    Aan de rand van het Friese natuurgebied De Deelen woont boekenhandelaar en kunstliefhebber Steven Sterk. Hij bouwde hier zijn versie van een moderne stolpboerderij.

  5. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Upcycle wijnglas
    17 november 2016

    Upcycle wijnglas

    Weet jij soms ook niet meer welk glas van jouw is? Dit is een handige oplossing!

  6. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Zuurkoolsoep
    9 december 2016

    Zuurkoolsoep

    Alain proeft bier gemaakt van regenwater. Hier maakt hij een heerlijke soep bij van zuurkool.

  7. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van blikjes naar kruidentuin
    4 oktober 2016

    Van blikjes naar kruidentuin

    Maak met je lege frisdrankblikjes een kruidentuintje!

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Hopscheuten
    1 april 2016

    Hopscheuten

    Chef-kok Léon Mazairac en sommelier Milton Verseput leren alles over de duurste groente ter...

Pagina's