25 minuten

Aflevering in het kort

Wonen midden in de natuur. Deze droom wordt werkelijkheid voor Gertrud Prins, Johan Liezen en hun twee zonen. Zij kopen ruim twee jaar geleden in het natuurpark het Drents-Friese Wold een oude boerderij, compleet met inboedel. Wat ze niet mooi vinden aan de inventaris verkopen ze om hiermee de grote verbouwing te betalen. Inmiddels is het volledig verbouwd en genieten ze volop van hun heerlijke woonhuis én van de omgeving. Want wie kan er nu zeggen dat er regelmatig reeën, vossen, hazen en zelfs Schotse Hooglanders in de tuin lopen! Chef-kok Ramon Brugman maakt een snel te bereiden maaltijd met Beef Stroganoff, pappardelle en een heerlijke caesarsalade. Je likt je vingers er bij af. De zeearend is terug in Nederland! Er zijn tien nestelende paren gesignaleerd, maar nergens zo dicht bij elkaar als in de Biesbosch. Boswachter Marieke gaat met collega Thomas de boot in, om deze majestueuze vogel te zoeken. Dit jaar is dat iets later dan normaal, het mannetje heeft zijn vrouwtje namelijk verlaten voor een jonger exemplaar! Een vogelsoap in de Biesbosch.

In deze aflevering

Wonen

Midden in de natuur wonen

Buitenleven

De zeearend

Recepten

Beef Stroganoff