10 december 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 10 december 2015

De hele week keihard werken in de bakkerij of in hun modezaken en in de weekenden naar een heerlijk dijkhuisje om bij te komen. Dat had de ondernemersfamilie Stolwijk vroeger wel nodig. Hier konden de kinderen rennen en wie wilde kon er vissen in de Linge. Toen de familie hun zaken verkocht en met pensioen ging, wilden ze eigenlijk maar op één plek wonen: daar waar het dijkhuisje stond bouwden zij hun prachtige droomvilla.

Ramon Brugman maakt een snelle vegetarische maaltijd van rijstnoedels met groenten, koriander en slahart. Maar ook zelf gerolde loempia’s en chilisaus.

Wilde zwijnen hebben een slechte reputatie en dat is onterecht, vindt boswachter Marieke. Ze maken met hun neuzen en slagtanden de grond juist lekker los. Samen met collega Bart gaat Marieke op de Veluwe op zoek naar het wilde zwijn. Zelf heeft Marieke geen zwijnen in haar gebied, dus haar theorie wordt hier in de praktijk getest. Ruik je maggi? Dan is er een wild zwijn in de buurt.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.9375
    Stilstaand beeld van Kokos-kerrie kippenboutjes
    6 april 2017

    Kokos-kerrie kippenboutjes

    Sharon maakt één van haar eigen favoriete recepten: kokos-kerrie kippenboutjes met Chow Mein. Een exotisch feestje op je bord.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Eco herenhuis in Soerendonk
    15 december 2017

    Eco herenhuis in Soerendonk

    Esther van Gemen wil graag een stijlvol herenhuis, bij haar man Felix moet het vooral energieneutraal en functioneel zijn. Na een bouwavontuur van vijf jaar is het eindelijk zo goed als af.

  3. Recept
    3.25
    Stilstaand beeld van Pompoenpannenkoeken
    24 maart 2016

    Pompoenpannenkoeken

    Sharon de Miranda maakt verrassende pannenkoeken: van pompoen maakt zij een pulp, die met wat toevoegingen een beslag wordt.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Volkstuin in Wassenaar
    1 oktober 2019

    Volkstuin in Wassenaar

    In Wassenaar maakt Andrew van Egmond van een oud, verwaarloosd volkstuintje een groen paradijs.

  5. Recept
    4.30435
    Stilstaand beeld van Recept bij Urban Farm Amsterdam
    16 mei 2019

    Recept bij Urban Farm Amsterdam

    Nadia bereidt samen met Menno een heerlijk gerecht in een tajine. Ze gebruiken groente en kruiden uit de moestuin en de restproducten van de plaatselijke supermarkt.

  6. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Aalbessen, mosselsoep en makreel
    27 oktober 2017

    Aalbessen, mosselsoep en makreel

    Lendl en Leon zijn in Kloosterburen op het biologische akkerbouwbedrijf van Ale en Fenna Havenga. Ze komen voor de wijn gemaakt van aalbessen. Leon maakt een heerlijk gerechtje.

  7. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Oosterse zalm-tartaar
    21 januari 2016

    Oosterse zalm-tartaar

    Ramon maakt een oosterse tartaar van zalm. En wat serveert hij erbij? Kletskopjes met sambal en sesam.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van In de ban van de boom
    27 oktober 2015

    In de ban van de boom

    Een eigen arboretum. Het bijzondere verhaal van de bomen en zijn ‘treur’ varianten.

Pagina's