10 mei 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 10 mei 2016

Als je zelf tandoori kruiden in huis haalt, kan je altijd putten uit je voorraadje! Dat, met wat kippendijen, rode kool en Griekse yoghurt met komkommer maakt fantastische wraps! Oog,- en tongstrelend koken voor een mooie prijs, met Ramon Brugman.

Landgoed De Wiersse in de Achterhoek heeft een 16 hectare grote tuin. Aangelegd in zichtlijnen passend in het landschap, waar alle voorgaande bewoners van dezelfde familie iets hebben toegevoegd. Moeder en dochter van het landgoed vertellen over de geschiedenis en gids Jet Stelling vertelt waarom zij het al 25 jaar lang een voorrecht vindt hier te mogen werken.

In Bontebrug, ook in de Achterhoek, staat een woning die vroeger kruidenierswinkeltje en café was. Met liefde gerund en bewoond door Ivor en Lesley. Hij is de kleinzoon van de uitbaatster van het vroegere café. Het winkeltje is nog in oude staat te bewonderen en ook in de schuur is de geschiedenis bewaard, hier bakte de vader van Ivor namelijk brood!

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    2.7
    Stilstaand beeld van Tonijn tartaar met noedelsalade
    17 oktober 2016

    Tonijn tartaar met noedelsalade

    Sharon maakt een snelle maaltijd met tartaar van tonijn en een noedelsalade.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Duurzaam maakt gelukkig
    20 januari 2016

    Duurzaam maakt gelukkig

    Duurzaam wonen draagt bij aan geluk, gezondheid en een energiek leven. Dat is de boodschap van deze familie uit Salland. We nemen een kijkje in hun volledig duurzame huis.

  3. Recept
    3.444445
    Stilstaand beeld van Snelle maaltijdsalade
    8 maart 2016

    Snelle maaltijdsalade

    Chef-kok Ramon Brugman maakt een snelle maaltijdsalade met gemarineerde zalm en gepofte groenten.

  4. Recept
    4.242425
    Stilstaand beeld van Appel-victoriataartje
    26 april 2018

    Appel-victoriataartje

    Ramon stort zich vandaag op een traktatie: een appel-victoriataartje. Een taartje van stevig korstdeeg dat wordt gedecoreerd met amandelschaafsel en slagroom. Wie wil er een stukje?

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Jenever volgens oorspronkelijk recept
    23 september 2016

    Jenever volgens oorspronkelijk recept

    Leon gaat langs bij Christiaan Pfeiffer. Hij ontwikkelde een jenever volgens oorspronkelijk recept uit 1630.

  6. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Toerte van Appelen
    20 november 2015

    Toerte van Appelen

    Een toerte is een ouderwetse appeltaart. Het wordt bestempeld als middeleeuws.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Botanisch spektakel
    8 februari 2016

    Botanisch spektakel

    Nick neemt ons mee door de botanische tuin van de Universiteit van Utrecht. Er sprint en loopt van alles rond. Ook de bomen hebben bijzondere eigenschappen!

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een oude melkfabriek
    12 januari 2017

    Een oude melkfabriek

    Het is ruim 800 vierkante meter groot en het was in de 19e eeuw een melkfabriek. Mary en Toon hebben er een designpaleis van gemaakt.

Pagina's