10 mei 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 10 mei 2016

Als je zelf tandoori kruiden in huis haalt, kan je altijd putten uit je voorraadje! Dat, met wat kippendijen, rode kool en Griekse yoghurt met komkommer maakt fantastische wraps! Oog,- en tongstrelend koken voor een mooie prijs, met Ramon Brugman.

Landgoed De Wiersse in de Achterhoek heeft een 16 hectare grote tuin. Aangelegd in zichtlijnen passend in het landschap, waar alle voorgaande bewoners van dezelfde familie iets hebben toegevoegd. Moeder en dochter van het landgoed vertellen over de geschiedenis en gids Jet Stelling vertelt waarom zij het al 25 jaar lang een voorrecht vindt hier te mogen werken.

In Bontebrug, ook in de Achterhoek, staat een woning die vroeger kruidenierswinkeltje en café was. Met liefde gerund en bewoond door Ivor en Lesley. Hij is de kleinzoon van de uitbaatster van het vroegere café. Het winkeltje is nog in oude staat te bewonderen en ook in de schuur is de geschiedenis bewaard, hier bakte de vader van Ivor namelijk brood!

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.333335
    Stilstaand beeld van Perzische juwelenrijst
    6 februari 2019

    Perzische juwelenrijst

    Met Valentijnsdag alvast in gedachte, gaat Nadia bij haar op bezoek om met de eetbare rozen én met liefde, een gerecht te maken.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Recept met witschimmelkaas
    27 februari 2019

    Recept met witschimmelkaas

    Alain gaat natuurlijk weer proeven en maakt met de kaas van Hermiene een mooi gerecht.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De Kortenhoefse Plassen
    9 september 2019

    De Kortenhoefse Plassen

    De Kortenhoefse Plassen is een veenplassengebied met veel vogels, bloemen en planten, waaronder de waterlelie en de gele plomp.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Italiaanse bergkazen
    23 maart 2016

    Italiaanse bergkazen

    Chef-kok Léon Mazairac ontmoet een gepassioneerde kaasmaker die Italiaanse bergkazen maakt in de...

  5. Recept
    3.9375
    Stilstaand beeld van Wonton met gamba's en kipgehakt
    27 september 2018

    Wonton met gamba's en kipgehakt

    Sharon maakt een van haar favoriete gerechten uit de Chinese keuken; wonton gevuld met kipgehakt en gamba's. Uiteraard hoort er een watertje bij.

  6. Recept
    4.214285
    Stilstaand beeld van Hazelnootschuimgebak
    30 maart 2016

    Hazelnootschuimgebak

    Chef-kok Ramon Brugman leeft zich uit op patisserie: hij maakt hazelnootschuimgebak.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Robuuste boerderij
    26 december 2017

    Robuuste boerderij

    Petra en René Peters wonen in het prachtige Brabantse vestigingsstadje Heusden. Aan de voorzijde van hun historische huis mogen Petra en René bij de koop in 2008 dan ook niets wijzigen. Binnen daarentegen is alles veranderd.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Pinetum Blijdestein
    24 januari 2019

    Pinetum Blijdestein

    Verscholen in een villawijk van Hilversum ligt Pinetum Blijdestein. Gerdy en Mariëtte zijn verliefd geworden op deze groene oase en werken er al jaren als vrijwilliger.

Pagina's